Sintomi di tossicità di vitamina k

La vitamina K è un importante nutrimento che svolge un ruolo importante nel coagulazione del sangue. Questa vitamina solubile in grasso si trova naturalmente negli alimenti come verdure verdi, come pure in integratori alimentari. Mentre c’è una dose giornaliera raccomandata per la vitamina K, l’assunzione eccessiva di molte forme di vitamina K non provoca sintomi di tossicità.

Vitamina naturale K

La vitamina K1, nota anche come fililoquinone e vitamina K2, chiamata anche menaquinone, sono entrambe le forme naturali della vitamina K. Non sono associate a tossicità, anche se assunte in grandi quantità. Il corpo è limitato nella quantità di vitamina K che può conservare e questa mancanza di accumulo contribuisce alla sicurezza della vitamina naturale K.

Vitamina K sintetica

A differenza delle forme naturali della vitamina K, una forma artificiale nota come vitamina K3 o menadione può produrre tossicità, soprattutto nei bambini piccoli. Può causare danni al fegato o distruzione di globuli rossi, portando ad una serie di sintomi tra cui stanchezza o ittero – scolorimento giallo degli occhi e della pelle. La vitamina K3 è ormai raramente utilizzata negli Stati Uniti a causa di questi potenziali effetti tossici. Infatti, la Food and Drug Administration degli Stati Uniti ha vietato l’uso in tutti i supplementi nutrizionali over-the-counter.

Vitamina K e diluenti sanguigni

Dato il ruolo della vitamina K nell’aiutare il sangue a coagulazione, non sorprende che dosi elevate possono interferire con l’efficacia di alcuni sangue-diluenti come la warfarin. Se prendi uno di questi sanguigni, chieda al tuo medico la quantità di vitamina K appropriata per consumarla. Può suggerire di limitare ogni giorno l’assunzione di vitamina K e / o consumare la stessa quantità.